상하기쉬운음식1 냉장고에 넣지 않으면 상하기 쉬운 음식 5가지! 여름철에 접어들면서 식중독 문제가 급증하고 있습니다. 주의할 점은 어떤 음식과 음료는 상온에 두면 짧은 시간 안에 식중독 증상을 일으키는 위험이 높다는 것입니다. 그래서 이번에는 냉장고에 넣지 않으면 쉽게 상하는 음식들을 소개해드립니다. 여름 식중독이 급증의 원인은 바로 음식 보관 문제! 한국의 여름은 더운것으로 유명합니다. 특히 장마 시작 무렵부터 9월까지 이어지는 극심한 더위는 인체에 무리를 줄 뿐 아니라 식중독 피해 위험도 높입니다. 실제로 매년 여름철에는 식품으로 인한 식중독 증상이 자주 보고되고 있으며, O157과 같은 심각한 세균에 의한 식중독 증상도 보고되고 있는 만큼 식품 보관에 각별히 주의해야 합니다. 냉장고는 보관 장소에 따라 온도가 다르다는 사실! 각각의 식품은 서로 다른 적절한 저장.. 2022. 8. 24. 이전 1 다음
